Als freiberufliche Kunsthistorikerin und Archäologin bin ich seit über 20 Jahren für Museen und seit 12 Jahren für Theater, Funk und Fernsehen tätig.

Mein besonderes Interesse gilt dabei der Vermittlung althergebrachten Wissens um die Lebensgewohnheiten, die Ernährung und die Haushaltsführung von der Jungsteinzeit bis in die Neuzeit.

• Wie wurden früher Haus und Hof sauber gehalten,
• Welche Arbeitsabläufe gehörten zum täglichen Leben?
• Wie wurden Brot, Butter, Käse und Wurst hergestellt?
• Welche Techniken der Haltbarmachung gab es?
• Welche Gewürze fanden Verwendung?
• Welchen Geschmack hatten die Produkte damals und vor allem,
• was wurde gebacken und gekocht?

Wir können von den althergebrachten Haushaltstipps für die heutige Zeit viel lernen. Müllprobleme, wie wir sie heute kennen, kannten unsere Vorfahren in dieser Form nicht.

Unsere Kaufgewohnheiten, die Art und Weise wie wir unser Leben organisieren und unsere Familie großziehen, können, mehr als Sie glauben, den Handel und unsere Umwelt beeinflussen.